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第79章 分猪肉(第2/2 页)

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要说一头猪看起来有多重,她绝对看不出来。

苏大妞回答,“今年的猪还真的很肥,基本上都是四百多斤的猪,还有两头五百五十多斤呢!大队长乐到不行,当即奖励了养猪的周妹子还有他娘一人一副肥肠!”

肥肠臭,但是弄好了还是很好吃,只是要废一番功夫。

虽然其中一个养猪的是大队长的亲娘,但是今年的猪养的好,整个红旗大队的人都没有话说!他们都很是高兴,对此一点异议都没有。

有了猪肉,谁还吃猪大肠啊!

他们给的起!

就是这么豪横!

“那么重啊!”

苏大妞点头,“是啊!弄得我都想去养猪了。”

只是有些可惜,第二年大队长想再多养五头猪,也就是二十头猪,可是大队上的人不同意。

在他们看来,十五头猪他们可以分到这么多的猪肉,那就已经可以了。

猪养得多了,要是生了猪瘟,那就是得不偿失!

还不如就养十五头猪,这样的话,因为去年成功过,他们心中起码有一个底在那里。

而且要是要多养五头猪,他们建的养猪场的位置也不够用。

大队长也只能遗憾地打消了这个想法。

“不行,我们得快点把肉给腌上。不然等过年那天,说不定就臭了。”

现在离过年,还有十二天呢!

现在天气冷是冷,但是猪肉还是容易坏,要用盐给它腌上,防止它坏得太快。

他们现在都不会弄烟熏肉。不是不会,而是肉太少了。也就十多斤的肉,要是用烟熏的话,太浪费柴火了。

他们一般会选择挂在通风的地方,把肉风干。这样才可以保存得更久。

“曼青,你的肉要一起腌上吗?”苏大妞问一旁的姜曼青。

姜曼青也分了两斤的肉,现在一下子可能是吃不完的。

“要!谢谢林二婶儿。这肉就交给你了,我们一起吃!”姜曼青说道。

反正她是不会自己开火的,倒不如把肉给林二婶,让她一起处理了。

她拿出来大家一起吃。

以她对林二叔林二婶的了解,他们也不会贪了她这一点的肉。

听到她说一起吃,苏大妞的笑容更真诚一些了。

到时候一起吃,做多少还不是她说了算。

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