第88章 新店(第2/2 页)
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个锅子又这样大,酒楼规模太大,人来人往,一个不小心烫着了,是个麻烦。
“最后,小姐这个底料是要炒的,不是煮煮就行,响铃得炸,鱼丸更是得提前准备,蘸料虽不麻烦,却也细碎,现在人手怕是不行,再招些人来呢,地方又不够。”徐师傅恳切的望着尤袖,希望小姐能认真考虑。
尤袖懊恼道:“你说的对。”
是她太心急了。
好吧,找店铺,定做家具,招人,一个都不能少啊,慢工出细活。
徐师傅也真实诚,直接明确反对,不阿谀奉承,也不贪心的想把底料配方先弄到手再说,活该他受信任赚钱。
这样想着,突然感觉心胸开阔,或许也不必把自己逼得这样紧,像猫尾撸猫馆一样,慢慢的,每一个细节都补足了才开业,无论是自己还是顾客都高兴的不行。
她松快道:“吃饭吧,之后我回了府,再同阿爹阿兄说要开火锅店的事。”
徐师傅被财大气粗的金光闪瞎了眼,暗道:有钱真好。
至少川菜的事是解决了,尤袖回家,第一件事还是找铺子,幸好火锅店要求不高,一厨一厅即可,家里还拿的出。
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