第23章 土豆.玉米.红薯(第2/2 页)
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上烧水,水开再放进去烫十分钟,然后烤盘上排排坐送入烤窑。
大火25分钟,取出翻面,再烤25分钟。
最后取出时是肉眼可见流蜜流油,撕开十分软糯,秒杀许多现代的红薯摊。
好久没起波澜的尤家饭桌,终于又迎来惊涛骇浪。
嫩玉米不需要任何调味,直接就是清甜多汁,胚芽光滑的在牙齿上流动,爱吃的人一天能啃掉五六穗。
麻辣土豆片其实就是一个普通的凉拌菜,但属于土豆的光滑真的能让人反复爱上,长盛不衰,很少有人会讨厌。
脆脆薯条和薯饼谁会拒绝呢?无论在KFC还是零食里都是霸榜的存在。
吃完一整条旋风土豆,再挖一勺烤红薯。
做了快二十年优雅贵妇的尤夫人都无法拒绝这种诱惑。
人类的味觉并不是很纯粹的,不停的吃甜或者吃咸都会很快发腻,但如果甜咸搭配,比如炸鸡配可乐,豆浆配油条,就会让人胃口大开,不知不觉的吃下许多。
尤袖今晚做的一桌就完美遵循了甜——咸——甜——咸,尤老爷都吃撑了,满面感动的表示自己要给土豆单开一家店。
尤袖本来觉得不至于,但一想那不就是炸货店吗,即使土豆断了流,还可以卖炸鸡,卖干炸蘑菇,卖小酥肉,卖南瓜饼。
于是父女达成意见统一,愉快的握手宣布又一家店铺的落成。
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